Как стать здоровее при помощи голодания: раскрываем секреты
Казалось бы, логично: если, например, вдвое уменьшить калорийность, то будет создаваться какая-то нехватка в организме, а там, глядишь, и похудание недалеко. Но на самом деле, организм устроен более сложно, чем по законам арифметики. Ограничение поступления пищи приводит к снижению энергетики (и, соответственно, похуданию) лишь в первое время. Очень быстро организм приспосабливается к новым условиям существования, переходит на другой уровень энергетики — и никаких потерь живого веса. А то и набор прежних габаритов. [[MORE]] Поэтому для достаточно молодых (до 45 лет) людей более эффективным методом контроля веса считают голодание. В условиях, когда в организм вообще не поступают запасы энергии, обмен веществ вынужденно перестраивается: мобилизуются запасы собственных энергоемких веществ, которые, сгорая, позволяют телу жить. При этом, что логично, в первую очередь в «топку» обменных процессов идут ненужные вещества, балласт, патологические клетки — словом, все, без чего можно обойтись. ...