Что содержится в соках
В магазинах очень часто встречаются соки, которые не соответствуют определённым требованиям. Лучше готовить соки самостоятельно, используя свежие фрукты или овощи. В таких соках сохраняются питательные вещества. Соки легко усваиваются организмом. [[MORE]] В натуральных соках содержится: - глюкоза; - фруктоза; - аскорбиновая кислота; - фолиевая кислота; - никотиновая кислота; - пантотеновая кислота; - Р-активные вещества; - каротин; - тиамин. Соки, которые приготовляются вместе с мякотью богаты клетчаткой и пектиновыми веществами, которые стимулируют работу кишечника. Овощные соки очень полезны при различных заболеваниях. Арбузный сок содержит: - фруктозу; - глюкозу; - сахарозу; - пективные вещества; - фолиевая кислота; - аскорбиновая кислота; - никотиновая кислоты; - тиамин; - рибофлавин; - каротин. Арбузный сок рекомендуется лицам, которые страдают заболеваниями почек. Этот сок используется при малокровии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Капустный сок содержит: - глюкозу; -...